Entrada al supermercat Caprabo de l'illa Carlemany. (Foto: Arxiu ANA)
Empresa

Caprabo presenta un decàleg de compromisos amb la salut per als propers cinc anys

La seguretat alimentària és un dels aspectes clau

 

 

Caprabo ha publicat un decàleg de compromisos amb la salut i la sostenibilitat que implementarà durant els propers cinc anys, ha indicat en un comunicat. "Treballar des del supermercat per millorar la salut i la sostenibilitat és un dels principals eixos estratègics de Caprabo dels propers exercicis", ha exposat.

Ha remarcat que ho fan "des d'una visió molt transversal" i tenen en compte aspectes com la seguretat alimentària, l'alimentació equilibrada i la prevenció de l'obesitat infantil. També recullen més qüestions com l'alimentació per a col·lectius amb necessitats especials, la sostenibilitat, la transparència, el consum responsable, la formació i la informació.

Ha afegit que es va convertir en "el primer supermercat de Catalunya a incorporar en els seus productes de marca pròpia l'etiquetaje Nutri-Score". Ha explicat que és un etiquetatge nutricional "pioner a Europa" que permet avançar en la transparència informativa sobre la qualitat nutricional dels aliments.