"/> "/>
Andorra la Vella.- "S'ha de renunciar. No podem continuar vivint com ho estem fent, d'aquesta manera tan extractivista". L'impulsor de Cerdanya Viva, David Isern, creu que el turisme també pot ser regeneratiu, així ho ha manifestat amb els canvis que van portar al seu negoci a tres anys de pèrdues però a un model més "conscient pel medi ambient". L'empresari participarà en la quarta edició del Cicle de conferències de turisme esportiu i de benestar amb la ponència 'Transformar el turisme, transformar-nos', organitzada pel comú de Sant Julià de Lòria, a la Sala Sergi Mas de la Casa Comuna a les 19.30 hores. Isern assegura que el seu camí no ha de ser el mateix per totes les empreses i, amb aquesta voluntat, ha creat l'Institut Regeneratiu, un organisme cooperatiu perquè altres negocis puguin fer el pas regeneratiu sense fer "grans sacrificis".
Durant la conferència, Isern explicarà l’evolució de la seva empresa familiar de 78 anys, que inicialment es dedica a l’hostaleria i la restauració i que, amb el pas del temps, ha anat incorporant experiències diferenciadores dins del sector turístic. “El 2016 vam viure una crisi existencial: tot i que l’empresa funcionava econòmicament, sentíem que era molt extractiva amb el territori i no aportava valor als nostres clients ni a la comunitat”, avança Isern.
A partir d’aquesta reflexió, l’equip va decidir transformar-se cap a un model regeneratiu, incorporant la sostenibilitat i la connexió amb la natura com a eixos principals. Durant la ponència, detallarà projectes com una granja pròpia basada en permacultura i agroecologia per proveir productes locals i ecològics al restaurant, així com la implementació d’una organització interna basada en holocràcia, un sistema inspirat en els ecosistemes naturals.
Isern subratlla que el turisme pot convertir-se en una oportunitat per millorar la vida dels territoris i no només per minimitzar l’impacte negatiu. “No només es tracta de ser sostenibles; podem ser regeneratius i crear condicions que millorin el territori on operem”, afirma.
"Hem creat l'Institut Regeneratiu per ajudar persones, empreses, organismes a fer aquest canvi de model, ajudats per tota aquesta xarxa de coneixement que estem canalitzant a través d'aquest institut. Poder fer aquesta complexitat d'un canvi de paradigma, de poder-ho fer més fàcil", ha asseverat Isern.